清明，二十四节气之四，在公历4月4-6日之间交节，既是春季的第5个节气，也是传统的祭祖节日。《淮南子·天文训》说：春分后十五日，北斗星柄指向乙位，则清明风至。清明风古称八风之一，它温暖清爽；在和煦的春风之下，天地明净，空气清新，自然万物显出勃勃生机。“清明”节气由此得名。

浸种平田备蚕月，“蚕花廿四”轧庙会

农谚云“清明浸种，谷雨落秧”，江南水稻区一般说来清明时节可以浸种，谷雨就可以播种了。不过根据各地季节的差异，具体的时间也会有所不同。

浸种要选择吉日，得找个大缸或者直接用农船的船舱充当容器，倒入稻种，加清水反复搅拌，筛选出谷粒饱满稻种以作种谷。种谷浸上两三天后捞出晒干，用稻草盖垫其上下，或装入蒲包，保持一定的湿度。大约过上半个月，这些种子便能被播种到秧田中去。

随着天气渐暖，去年保存下来的蚕种也进入了孵化期，蚕农们为即将到来的蚕月做着各种准备。养蚕伊始，各家都要请蚕神。蚕神，是旧时蚕农观念中能够护佑蚕事生产顺利的神灵。江南各地旧时多有蚕神庙，通常供奉马头娘为蚕神。马头娘，也叫蚕花娘娘，马鸣王、蚕姑等等。神像是一女子骑在马背上，后者女子端坐、身边站着一匹马。清乾隆《湖州府志》记载，养蚕伊始，蚕农们就在家中设神龛供奉马头娘，每到蚕入眠、上山、采茧以至缫丝等环节都得祭拜一番，以求福顺。

蚕神

清明养蚕前，蚕农们会前往各地赶蚕花庙会，其中地处桐乡、吴兴和德清三县交界处的含山“轧蚕花”庙会名声最大。“轧”在这一带方言中是“挤”的意思。传说蚕花娘娘在清明节化作村姑，踏遍含山，所以在这座山上留下蚕花喜气。谁能脚踏含山地，谁就能把蚕花喜气带回家，获得丰收。为此每年清明节，远近蚕农，特别是蚕娘们都争相上含山，走一转，轧轧闹猛。

桐乡洲泉镇双庙渚水上蚕花会也别具特色。赶会的人们聚集在河两岸，河面上的蚕神娘娘船、缫丝船、蚕凳龙船、拜香船、高杆船表演等让人大开眼界。水上蚕花会上多竞渡比赛，但是各地具体的叫法又不尽相同，平湖称为“摇快船”、海盐叫“出跳船”、桐乡濮院为“闹清明”、嘉兴市郊是“踏白船”。虽然名称不同，形式大抵都是众人围观划船比赛，极是热闹。

桐乡洲泉镇双庙渚水上蚕花会

此时进行划船比赛与当地蚕桑养殖有着直接的关系。清明后，蚕事即将开始，这几日有经验的蚕农们正忙着对桑园进行估产，并估摸着这一季养蚕的规模与数量，桑叶估产不足，就得预设调剂的方法，快船即是到外地买桑叶的重要交通工具。这种船俗称“买叶船”，轻舟飞棹、日夜兼程、救蚕如救火，往往一两天之内就得打个来回。

上坟祭祖传家统，清明夜饭吃团螺

祭祖扫墓是清明节里的头等大事，自古如此。唐代大诗人白居易以“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。风吹旷野纸钱飞，古墓垒垒春草绿”之语，勾勒了一幅乌啼旷野、人悲墓前的图景。

清明祭拜先祖的重要内容是清扫墓地。传统的土坟，人们趁春汛尚未来临，赶紧地修整坟墓，培添新土，清除杂草，保全先人已尽孝心。现代公墓，多用石板砌成，自然不用担心雨水的冲刷，不过人们还是要清理一下杂草、掸掸石碑上的尘埃，告慰先人。

江南称此俗为“上坟”。坟，有新坟、老坟之分，新丧未满三年的称为“新坟”，三年后便是“老坟”。上新坟，必得在清明当天，人们叫“正清明”，老坟则不一定了。在台州，清明上坟可得持续一段时间，当地人常常讲“清明长长节，做到端午歇”，祭祖扫墓最早可以从春分开始，陆陆续续地持续到立夏前后，可不快到端午了！

传说这个特殊的规矩是著名的抗倭英雄戚继光定下的。当年戚继光在台州抗倭，当地的青壮年男子纷纷应征入伍。到了清明节，戚继光体恤将士们回家祭祖的心情，可又担心倭寇趁此机会入侵，最后让将士们在清明前后轮流回家祭祖。于是“清明长长节”便一代代传了下来。

《荡寇风云》剧照

海宁一带讲究正清明扫墓，这个规矩却与朱元璋有关。传说当年朱元璋的母亲陈氏因战乱流落到海宁一带，在钱塘江边的一个破庙里生下了朱元璋。后来，朱元璋当上了皇帝，四处寻访母亲，经多方打听得知母亲早已不在人世。为了找到母亲的墓，他命令海宁民间祭扫祖坟一律定在正清明。清明日，他派人四处察看，凡是坟头没有压纸钱的孤坟，就细加勘查，最后终于找到了母亲的墓穴。从此，正清明扫墓的习俗就在海宁落地扎根了。

上坟的仪式可繁可简，周建人在《鲁迅故家的败落》一书中曾提到，祭祀的仪式十分庄重而繁杂，祭祀祖先和后土（山神），各有一篇祭文。墓前供的菜十大碗，八荤两素，三色水果，百子小馒头，坟饼，门宵烛、酒、汤饭杯筷等等。“去的男女老小都要跪拜，跪拜完毕，要挑新土，烧楮钱”等。上坟菜肴丰简随意，不过不可少了家里人亲手做的几个小菜。

清明日，大家族还会开祠祭祖。如有“两浙巨宗”之誉的杭州萧山来氏家族的 “做清明”，仪式隆重，三牲福礼、果品糕点摆满供桌，司仪宣读祭文，讲述家族兴衰、歌颂先辈功德、勉励晚辈上进。祭毕，点人头分馒头，全族人其乐融融。

上坟祭祖，既为慎终追远、共同回忆家族历史与传统，也是一次难得的全家聚会。浙北桐乡、德清一带，清明前一日的夜饭俗称“清明饭”，隆重程度堪比“年夜饭”。除各种佳肴以外，餐桌上必有一大盆螺蛳。旧时有一种蚕病叫“青娘”，俗信以为青娘就躲在螺蛳壳里，吃螺蛳时用针“挑青”，青娘就被挑了出去，于是吃过螺蛳蚕宝宝也就不会得病了。

吃完的空螺蛳壳要抛上房顶，至于其中的缘由，有人说屋顶上撒了吃过的螺蛳壳可以引诱瓦刺虫爬进壳内，从而避免蚕宝宝遭到伤害。也有人说清明夜大家一起把螺蛳壳撒上屋顶可驱除鼠患，从而达到保护蚕宝宝的目的。如今蚕农大都建起了楼房，清明夜虽然仍要吃螺蛳，但抛螺蛳壳只是象征性地做个样子罢了。

吃清明团子也是必备的。江南一带都有做青团子的习俗，在米粉中掺入艾草汁，使团子变成青绿色，做成之后，油绿如玉、糯韧绵软、入口满是艾草清香。青团咸甜皆宜，甜的有豆沙馅儿、枣泥馅儿，咸的有萝卜丝馅儿、豆腐干笋丁馅儿等等。

还有一种食品叫“清明狗”。《江乡节物诗·粉犬》 题注说：“和五色粉为犬，清明戏具也。至立夏则烹之，以食小儿，欲其健壮相似耳。”人们在做清明团子时有意识捏几只小狗形状的团子，不放馅，蒸熟，挂在风口吹干，一直要等到立夏节，才取来煮了，给自家小孩吃。老人们嘀咕着这样可以让孩子像狗那样结实，吃了可以不疰夏。

踏青插柳鹞儿飞，修禊流觞雅春集

扫墓上坟结束后便是在附近踏青游玩的愉悦时光。尤其是孩子们，忙得不亦乐乎，漫山遍野地跑着，采映山红、挖春笋、放风筝。风筝，在当地俗称“鹞子”或者“纸鹞”。《清嘉录》记载有“清明放断鹞”之谚，意思是待到风筝高高飞起，就要折断风筝线，让它随风飘走。风筝飘走意味着疾病和晦气等不详也随之飘散。宋人李石也认可这项娱乐活动有益身心康健，他在《续博物志》中说，春天放纸鸢，小孩子们抬头引线，大口呼气、大声叫喊，可以泄内火。

出游的妇女们则爱在发际鬓边缀柳叶儿，孩子们头戴柳条圈、插上几朵野花，将那一抹春色定格在身心上。在古人的观念中，柳树可不是普通的林木，而有着驱邪避鬼、护佑生灵的神奇功效。

吴自牧《梦梁录》记载宋代清明“家家以柳条插于门上”，以为可以明辨鬼邪，看住家门。近代以来绍兴人爱在此日将柳条儿插在门上、床边，以为这样可以避凶；金华人让小孩子戴柳，说有个好娘舅；衢州，未婚女子戴柳和竹箬是为了将来找个好夫婿。

这个习俗延伸开去，又有了清明戴葱变聪明，戴豆花可以明目等等，十分有趣。“柳”又与“留”谐音，戴柳，便是留住了春天，俗谚有“清明不戴柳，死了变黄狗”“清明勿戴柳，红颜变皓首”之语。青柳留春，留下的是青春；清明断鹞，飞走的是病垢。一“留”一“放”之间，时序流转的轮盘中，承载着对生命真挚的希翼与企盼。

历史上文人雅士多喜好趁着春和花开，三五聚拢，饮酒赋诗，举行修褉雅集，其中，最著名的莫过于发生在东晋永和九年会稽郡山阴城（今绍兴越城区）的兰亭修禊了吧。

事实上此俗在江南颇盛，及至清代、近代所从者甚多。杭州半山即为一处修褉佳地，陈文述有《庚申上已云台师偕同诸人于皋亭山修禊作图记事》诗，赞誉半山修褉“不让兰亭”。孙韶唱和道“兰亭禊后皋亭禊，修竹桃花万古情”，一觞一咏，和着春风十里，吹散了竹影婆娑。

这种传统相当古老，可以追溯至周代水滨“祓禊”之俗，通过洗涤身体，驱除疫病。《后汉书·礼仪志》记载当时官民于上巳日前往水边洗濯去垢、祛除旧病。刘昭做注说，当时人们还学着古代女巫的样子，用香薰花草沐浴，除鬼魅病害，祈福吉祥。魏以后，祓褉的时间逐渐固定在了三月三，不过人们来到水边不再举行沐浴祓除的仪式，反倒把它当成了一次宴饮春游的大好机会，“祓褉”也渐渐变为文人雅士的“修褉”集会了。

文章选自袁瑾、萧放著《二十四节气在江南》，杭州：浙江文艺出版社，2020年。